Atėjo ruduo, o kartu su juo ir noras susiburti prie gero maisto ir švęsti ypatingas progas. Nesvarbu, ar tai būtų gimtadienis, vasaros pabaigos vakarėlis, ar tiesiog susitikimas su draugais, šių ypatingų renginių organizavimas prasideda virtuvėje. Tačiau, kaip visi žinome, renginio organizavimas kartais gali kelti stresą: kokius patiekalus pasirinkti? Kaip užtikrinti, kad jie būtų švieži iki pat jų patiekimo? Laimei, šaldytuvai ir šaldikliai Frigelux kad būtų paprasčiau dirbti ir užtikrinti optimalų organizavimą.
Dėl pažangių funkcijų mūsų prietaisai leidžia iš anksto paruošti meniu ir laikyti jį idealiomis sąlygomis. Pateikiame keletą skanių meniu idėjų ir organizacinių patarimų, kurie padės sklandžiai organizuoti renginius.
Gimtadienio meniu
Užkandis: krevečių ir avokadų verrinai
Sudedamosios dalys :
- 200 g virtų krevečių
- 2 teisininkai
- 1 kalkė
- Druska ir pipirai
Paruošimas :
- Nulupkite avokadus ir sutrinkite juos šakute dubenyje. Kad avokadai nebūtų juodi, iš karto supilkite laimo sultis. Citrina taip pat suteiks šviežumo jūsų verrinams.
- Pagardinkite žiupsneliu druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Į virtines sudėkite gausų avokadų sluoksnį. Ant viršaus uždėkite kelias krevetes.
- Atšaldykite verines šaldytuve Frigelux kol bus paruoštas patiekti. Nuolatinė temperatūra išsaugos avokado šviežumą.
Patarimas Frigelux kad sutaupytumėte laiko renginio dieną, paruoškite verbenas prieš kelias valandas. Mūsų šaldytuvuose esančiuose reguliuojamos temperatūros skyriuose verrinai išliks švieži ir bus paruošti patiekti.
Pagrindinis patiekalas : Vištienos kepsnys su žolelėmis
Sudedamosios dalys :
- 1 visas viščiukas
- Provanso vaistažolės
- 3 skiltelės česnako
- Alyvuogių aliejus
- Druska ir pipirai
Paruošimas :
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.
- Įtrinkite vištieną alyvuogių aliejumi, Provanso žolelėmis, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Palikite marinuotis kelioms valandoms, kad įsigertų skoniai.
- Vištieną sudėkite į orkaitės indą ir kepkite apie 1 valandą. Nepamirškite reguliariai apšlakstyti vištienos sultimis, kad ji išliktų minkšta ir sultinga.
- Iškepusį patiekalą prieš pjaustydami palikite kelioms minutėms pailsėti. Taip sultys pasiskirstys tolygiai ir mėsa taps dar skanesnė.
Patarimas Frigelux vištieną galite paruošti išvakarėse, laikyti šaldytuve ir prieš valgį atsargiai pašildyti. Konkretūs šaldytuvo skyriai Frigelux palaikykite optimalią temperatūrą, kad išsaugotumėte patiekalų skonį ir minkštumą.
Desertas: Raudonųjų vaisių pyragas
Sudedamosios dalys :
- 1 trapi tešla
- 500 g raudonųjų vaisių (braškių, aviečių, mėlynių)
- 200 ml konditerinės grietinėlės
Paruošimas :
- Įkaitinkite orkaitę ir skardoje iškočiokite džiūvėsėlių tešlą. Kad tešla neišsipūstų, subadykite ją šakute. Kepkite, kol taps auksinės spalvos.
- Kol tešla aušta, paruoškite tešlos kremą. Paruoštą kremą tolygiai paskirstykite ant pyrago pagrindo.
- Ant kremo išdėliokite raudonuosius vaisius. Kad būtų dar skaniau, viršų pabarstykite trupučiu cukraus pudros.
- Atvėsinkite pyragą šaldytuve Frigelux iki pat patiekimo. Taip išsaugosite raudonųjų vaisių šviežumą ir pagaminsite puikų desertą.
Patarimas Frigelux paruoškite pyragą iš anksto ir pasinaudokite šaldytuvo temperatūros reguliavimo zonomis, kad pyragas išliktų traškus, o vaisiai - švieži. Be to, puikiai reguliuojama drėgmė, todėl patiekiamas pyragas atrodys nepriekaištingai.
Organizacinės konsultacijos dėl specialiųjų renginių
Norint užtikrinti, kad renginio dieną viskas vyktų sklandžiai, reikia pasiruošti iš anksto ir sutvarkykite savo indų ir ingredientų saugyklą. Šaldytuvai Frigelux siūlomi reguliuojamos temperatūros skyriai, idealiai tinkantys įvairių rūšių patiekalams laikyti:
-
Įrašai kad avokadai ir krevetės išliktų švieži, verrines laikykite šalčiausiame skyriuje.
- Pagrindiniai patiekalai virtą mėsą: Virtą mėsą dėkite į vidutinės temperatūros zoną. Taip ją išsaugosite nepakeitę tekstūros ir skonio.
- Desertai pyragus ir pyragaičius padėkite į drėgmės kontroliuojamą patalpą, kad tešla išliktų traški, o vaisiai išsaugotų visą savo skonį.
Šiek tiek patarimų kiekvieną patiekalą pažymėkite etiketėmis, nurodydami, kada jis buvo valgytas ir kada paruoštas. Taip bus lengviau organizuoti ir valdyti valgymo laiką be streso.
Kodėl verta rinktis Frigelux jūsų renginiams?
Su šaldytuvais ir šaldikliais Frigelux, dėl didelės talpos organizuoti specialius renginius tampa paprasta. Jų gebėjimas palaikyti tikslią ir pastovią temperatūrą užtikrina optimalų visų jūsų ingredientų - nuo pačių švelniausių vaisių iki paruoštų patiekalų - išsaugojimą. Be to, mūsų prietaisai suprojektuoti taip, kad dėl modulinių lentynų ir erdvių stalčių juose būtų galima lanksčiai laikyti daiktus.
Vadovaukitės mūsų meniu idėjomis ir organizaciniais patarimais, kad nustebintumėte svečius skaniais, puikiai išsaugotais ir pateiktais patiekalais. Šaldytuvai Frigelux galėsite susitelkti į tai, kas svarbiausia - mėgautis kiekviena akimirka su artimaisiais.